29 novembre 2010

Salade de légumes au saumon fumé

Et voici comment j'ai utilisé ma mayonnaise au tofu (voir le billet précédent) - avec son goût citronné bien prononcé elle a parfaitement mis en valeur les saveurs de cette salade aux légumes et saumon fumé - Je sais! Le saumon fumé ce n'est pas végé, mais dans ma transition personnelle vers le végétarisme j'ai décidé de continuer à manger du poisson, essentiellement des poissons gras et très riches en oméga 3 comme les sardines, le hareng et le saumon, car je suis convaincue que contrairement à la viande, la consommation modérée de... [Lire la suite]
Posté par bdmassiette à 15:43 - - Commentaires [1] - Permalien [#]