12 octobre 2010

Gâteau aux figues

Elles étaient pourtant si belles ces figues.....quelle déception quand on les a goûté et qu'elles aient manqué totalement de saveur et de cette douceur miellée si caractéristique. Je n'en avais pas assez pour faire de la confiture alors j'ai opté pour un gâteau aux figues - simplement posées sur un biscuit aérien au citron et amandes, elles se sont quand même laissées sublimer. Ingrédients 4 oeufs, blancs et jaunes séparés 1/2 tasse de sucre jus de 1/2 citron 1/2 tasse d'amandes moulues 1/2 tasse de farine 1 càc de poudre à... [Lire la suite]
Posté par bdmassiette à 10:29 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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