20 août 2010

Tarte aux quetsches

L'abondance des quetsches (ou prune de damas) sur les étals au marché ce matin me rappelle que c'est bientôt la fin de l'été et que l'épuisante routine de la rentrée approche à grands pas....remontons-nous le moral et donnons-nous du courage avec une bonne tarte aux quetsches. Ingrédients 3/4 tasse de beurre non salé 1/2 tasse de noisettes en poudre 1 tasse 1/4 de farine de blé entier 2 c..à s. de cassonade 1 c. à t. de cannelle 1 pincée de sel 2 douzaines de quetsches 1 c.à s. de sucre ... [Lire la suite]
Posté par bdmassiette à 16:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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